28

В Туристическом бизнес-пространстве Zruchno.Travel состоится лекция “Гастротуризм: перспективы в Украине” от президента Всеукраинской ассоциации гидов Янины Гавриловой.

Гастротуризм – перспективное направление туризма. Он хорошо зарекомендовал себя в странах, богатых кулинарными традициями и традициями угощения. Яркими примерами являются Грузия, Италия, Испания.

Украинская кухня и гостеприимство способны покорить сердца многих гурманов со всего мира. Но гастротуризм – это не только угостить гостей борщом и пампушками: у него есть свои законы, особенности и принципы.

На лекции мы обсудим:
- Понятие и особенности гастротуризма;
- Важность мультидисциплинарной системы;
- Успешные кейсы зарубежных стран;
- Принципы организации гастротура.

Для кого:
- Гиды и экскурсоводы, которые самостоятельно составляют маршруты;
- Гастрономические и эногастрономические ассоциации, которые способствуют развитию своих участников;
- Туроператоры и турагенты, которые ищут новые направления;
- Рестораторы, которые хотят добавить изюминку своему делу.

Продолжительность лекции: 1,5 часа.

Количество мест ограничено! Предварительная регистрация обязательна, заполните, пожалуйста, форму: https://goo.gl/forms/FUA5qnT7g910oGQm2