Оригинальный дизайн интерьера в стиле минимализм, огромные панорамные окна с видом на море (бар находится на 6 этаже морского дизайн-курорта М1), уникальные блюда и большой выбор коктейлей на основе просекко делают это заведение очень необычным и запоминающимся. Меню для Prosecco Bar, куда вошли блюда средиземноморской и перуанской кухни, создано известным лондонским шеф-поваром и фуд-стилистом украинского происхождения Олей Геркулес. Ассортимент напитков разнообразен и включает, кроме коктейлей, лимонады и сорбеты, приготовленные по специальной рецептуре.