13 липня
Солоний торт до солоної кави
Чому цей вікенд

У Дрогобичі можна скуштувати сіль оригінального виробництва відразу на солеварні та незвичні “солені страви”

Автор:
Редакція Zruchno.Travel

Смачні вихідні у Дрогобичі – це завжди неймовірний мікс гастрономічних вражень. Де ще можна скуштувати круасани із солоною карамеллю, чи солоний торт, до якого додають особливу місцеву сіль? А ще є пироги від Івана Франка та вареники від його дружини. Окрім того, скуштуєте зовсім не солодку, але ароматно-апетитну каву.

Солоний торт до солоної кави

Дрогобицька сіль – унікальна тим, що виробляється за давньою технологією століття так ХІІІ – ХІV, а Дрогобич потроху ставав потужним солеварним центром. 50-метровий шурф, яким користувались ще в ті далекі часи, і нині дає росіл (ропу), з якого випаровують сіль на місцевій солеварні. Це настільки унікальний спосіб, що у світі аналогів ще треба попошукати. Саме сіль стала туристичним брендом міста. Навіть у ресторанах та кафе стали використовувати цю турродзинку і пропонувати інтригуючі на смак страви із додаванням дрогобицької солі. 

Чи не кожен турист відвідує ресторан "Сіль", де пропонують рибу у соляному панцирі та круасани із солоною карамеллю. А в гастрокав’ярні "Кавун" подають солону каву та солоний торт.

До речі, радимо сходити на екскурсію солеварнею та подивитися, де іяк виробляється сіль, яку куштуватимете. Влаштовує її, та інші, Туристично-інформаційний центр Дрогобича, який розмістився в центрі міста – під ратушею. Також популярна екскурсія на цю ратушу, з вершини якої відкриваються чудові краєвиди на місто. А недалеко на площі Замкова гора, біля костелу святого Варфоломія, нещодавно встановили першу в Україні лого-лавку. Вона має вигляд топки солі – оригінальне селфі отримаєте!

Продовжуючи гастромандрівку, зайдіть до ресторану "Пастель", де подають близько 33 видів вареників, один із них приготовлений за рецептом невістки Івана Франка. Навпроти ратуші знаходиться ресторан сімейного типу Franko beef&burger, в меню якого знайдете страви, зроблені за рецептами, описаними у творах Івана Франка. Зокрема, смачний гарбузовий пиріг Франка. 

У Дрогобичі минула юність письменника, тому в місті є безліч пам’яток, пов’язаних із Каменярем та його творами. Цікаво буде пройтись вулицею Франка, де збереглись вілли нафтових магнатів кінця ХІХ початку ХХ століття, виконані у різноманітних архітектурних стилях, в основному з бароковими елементами. Такі ж можна побачити і на вулицях Міцкевича та Шевченка.

Залишитись на ніч у місті можна в апартаментах Bombonyerka, де проживання обійдеться у 900 гривень, якщо на двох. 

Розклад потягыв Київ – Дрогобич

Погода в Дрогобичі

Стати партнером найбільшого туристичного маркетплейсу України Zruchno.Travel

Дивитись актуальні тури Україною 

Готовий тур

Партнери відпочинку