Благодаря теплому климату многие перелетные птицы, которые раньше делали на территории заказчика остановку на пути в теплые края, просто остаются здесь на зимовку. Река Малый Утлюк (в последнее время чаще ее называют Малый Утлюг) богата рыбой, количество которой местные власти всячески пытаются сохранять, ограничивая их бесконтрольный вылов. Карп и карась, толстолобик, сом и белый амур - далеко не полный перечень водных обитателей заказника. Ближе к месту впадения реки в Утлюкский лиман в нее заходят даже пиленгас и особо ценные осетровые (севрюга, белуга, осетр), которых, к сожалению, несмотря на все меры борьбы, беспощадно уничтожают браконьеры, ведь черная икра ценится намного дороже красной.