Возведена скульптура была весной 2009 года – символично в год Быка (Коровы). По мнению автора памятника, корова является символом плодородия и благополучия. Условия, при которых устанавливалась скульптура, были достаточно экстремальными. Со слов Константина Скретуцкого, 14 марта 2009 года было достаточно холодным и снежным, что затрудняло работу по монтажу экспоната. Сам памятник был заранее изготовлен в мастерской скульптора. Из-за трудностей в транспортировке, Константин перевозил памятник летающей коровы по частям и уже на месте установки провел сборку скульптуры. Все детали, из которых изготовлена летающая корова, были собственноручно созданы архитектором Скретуцким. Скульптура резко отличается от привычных достопримечательностей в городе, чем и привлекает множество гостей Киева, ведь он дарит хорошее настроение и позитивные воспоминания на долгие годы.