Заведение находится в пешеходной зоне Андреевского спуска, в деревянной старинной усадьбе, и является детищем ресторатора Димы Борисова и музыканта Олега Скрипки. В этом ресторане гости услышат современное звучание классических блюд из разных регионов Украины с использованием технологии молекулярной кухни. Практически все продукты для блюд взяты из фермы. Здесь можно попробовать как борщ в кочане, черные вареники, добротные украинские вина, интересные десерты, так и дегустационные сеты, которые познакомят гостей с традиционной украинской кухней. Древесно-красный интерьер заведения стилизован под начало ХХ века. Ресторан охватывает шесть залов, в одном из них проходят концерты современных украинских групп.