Шато Robert Doms предлагает блюда европейской, украинской и японской кухонь, а также широкий выбор закусок к пиву. Кроме того, для гостей открыт доступ в кухонное помещение, где можно понаблюдать за приготовлением блюд. Интерьер выполнен в духе европейской пивоварни, при этом каждый зал отличается особенным декором и именуется "цех". Изюминкой интерьера считается прозрачная стенка, отделяющая пивоварню от залов заведения. В ресторане проходят концерты, различные мероприятия и вечеринки.