Заведение быстрого питания "Картопляна хата" расположено на бульваре, который ведет к известному дендропарку "Александрия". Как и другие рестораны сети, работает в формате Quick&Casual и предлагает отведать традиционную кухню в сочетании с адаптированными мексикано-техасскими блюдами. В оформлении внутреннего и внешнего пространства присутствуют элементы Дикого Запада: деревянная мебель, портреты и атрибутика индейцев. Заказ принимается у стойки. Напитки, как правило, подаются сразу, а готовые блюда официанты приносят к столику.