На сегодня же пивзавод Канского – это архитектурный памятник, возведенный в 1879 году. Здание построил местный предприниматель И. Бутович по немецкому проекту. Позже производство продали чеху И. Канскому, так и началась история старейшего пивного завода. Здесь изготавливали высококлассный солод, варили пиво и квас. Ежегодно производилось рекордное количество товара, даже несмотря на то, что на заводе работало всего лишь шесть человек. Пивоварня пользовалась большой популярностью, но проработала всего лишь до 1917 года. Революционные события стали трагическими для чешского предпринимателя – земли и завод национализировали, а его семью расстреляли. Во время войны в помещении бывшей пивоварни размещался госпиталь, после его переоборудовали под склад. Сейчас здание находится в частной собственности.