Основою для назви закладу стало ім’я такого собі Михайла Бляхера ("Миші"), чий щоденник з рецептами різноманітних страв і авторськими примітками до них знайшли, коли ремонтували приміщення для кафе. Деякі "Мишині" творіння увійшли до меню. Як правило, тут готують європейські страви, але в авторському обробленні. Оригінальною є не тільки назва кафе, а і його інтер’єри зі стосами книжок замість стін і перегородок, з безліччю предметів і дрібничок, що нагадують про минулі радянські часи.