Витончений інтер’єр ресторану "Централь", стилізований під аристократичний салон XIX століття, де відблиски від вогню в палаючому каміні грають на благородної полірування вишуканих меблів і кришталевих підвісках чудових люстр – під стать його продуманому меню. Гусяча печінка з фруктами і м’ясні медальйони, рибне філе з різотто, кілька видів омлету, свіжі морепродукти і ще кілька десятків страв європейської та італійської кухонь, майстерно приготовані досвідченим шеф-кухарем, можна покуштувати як у залах для некурящих, так і для тих, що палить.