Щодня через дану станцію проходять пасажирські та вантажні потяги, а також ряд електропотягів приміського сполучення. Через Одесу-Східну прямують потяги, що з’єднують обласний центр з такими населеними пунктами як Київ, Дніпро, Херсон, Запоріжжя, Хмельницький, Кривий Ріг, Знам’янка, Колосівка, Помічна та інші. У касах туристи можуть придбати квитки на всі пасажирські потяги. На станції можливі прийом і вивантаження поставок як дрібними, так і вагонними відправленнями.