Фешенебельный отель "Жорж" расположен в самом центре города, в нескольких минутах ходьбы от Оперного театра и площади Рынок. Это старейшая из действующих в Украине гостиниц. После реставрации была полностью возобновлена непревзойденная роскошь отеля в стиле неоренессанса. Здесь удачно объединились гостиничный сервис европейского класса, особый шик, потрясающие панорамные виды на город и украинское гостеприимство. В распоряжение гостей предложено 84 комфортабельных номера различных категорий, оборудованных изысканной мебелью. Элегантный ресторанный зал отеля рассчитан на 130 персон. Также работает бар, есть кафе-кондитерская. В меню предложен большой выбор блюд местной, классической украинской и европейской кухни. Для проведения всевозможных бизнес-мероприятий предусмотрено пять конференц-залов отеля, оснащенных необходимым современным оборудованием и вместительностью до 30, 60, 180 человек.