Бессарабский рынок является не только местом, где можно приобрести необходимые товары. Это также памятник архитектуры, здание, имеющее свою историю. Созданию помещения для рынка поспособствовал сахарозаводчик Лазарь Бродский. Именно на его средства был создан и реализован проект нового здания. Впервые рынок под крышей открылся в 1912 году. С тех пор он стал достопримечательностью города: его изображали на открытках, про него писали в литературных произведениях. Стены украшены рельефными узорами с тематическими картинами. С момента строительства рынок пережил несколько реконструкций, но его внешний облик практически не изменился. Сегодня рынок принадлежит Коммунальному предприятию "Бессарабский рынок".