Многие из собранных здесь растений являются экзотическими для Закарпатья. Появились они в годы создания сада, коллекция пополняется и поныне. Среди новых для этого региона растений можно назвать сахарный клен, курильский бамбук, бальзамический тополь, вавилонскую иву, японскую софору и многие другие. Более 400 видов собранных в саду растений представляют флору Закарпатья. Среди них есть и эндемики – карпатский василек и венгерская сирень. Горная флора представлена на альпийской горке. Ее украшают около полутора сотен видов растений, среди них и легендарные эдельвейсы. Всего в Ужгородском ботаническом саду собрано почти 4000 сортов и видов растений, растущих в открытом грунте, и более тысячи произрастающих в тепличных условиях. Дендрарий сада насчитывает до 800 видов кустарников и деревьев. Экспозиция сада организована по принципу географического происхождения растений. Не покидая Ужгорода, можно познакомиться с растительностью Китая, Дальнего Востока, Америки, Средней Азии, Кавказа.