Параскева – это девушка из богатой семьи, дочь сенатора города Иконий, который на то время (в III веке нашей эры) располагался в Малой Азии. Несмотря на высшее сословие, родители Параскевы были ревностными христианами, поэтому назвали дочь в честь дня крестных мучений Христа – Параскевой-Пятницей. Пострадала Параскева во время римского гонения на христиан. Она была схвачена, подвергнута мучениям и обезглавлена. С тех пор почитается святой великомученицей. В ее честь названы многие церкви во всех христианских странах. История церкви в селе Осовцы доподлинно неизвестна.