В водах Куяльницкого лимана содержится большое количество соли. Солевые растворы (рапа) и грязь способствуют лечению воспалительных процессов, восстановлению функций поврежденных органов и систем организма, укреплению иммунитета. Кроме того, курорт славится минеральной водой "Куяльник" которая оказывает благотворное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Из-за лечебных свойств Куяльницкий лиман часто сравнивают с Мертвым морем, но стоит отметить, что, в отличие от Мертвого моря, в лимане обитают живые организмы – именно большое скопление артемии (жабоногий рачок) является причиной окрашивания вод лимана в яркий алый цвет. На берегу Куяльницкого лимана расположен бальнеогрязевой санаторий, который работает с 1834 года. Тогда он был открыт благодаря усилиям доктора медицины, основоположника украинской и российской курортологии Эраста Андриевского. Сейчас на территории курорта работает целый комплекс санаторно-курортных учреждений, предоставляющих широкий спектр услуг.