0 0 0

Про це місце

<p>16-17 червня у селі Колочава на Закарпатті відбудеться унікальний Міжнародний гастрономічний фестиваль ріплянки.</p>

Читати далі
<p>Самобутнє закарпатське село Колочава запрошує 16 і 17 червня у <a href="https://zruchno.travel/ObjectEntity/ObjectEntity?idCrm=d2caec14-58eb-6506-1e97-58ee10c6a63d" target="_blank">скансен "Старе село"</a> на традиційний Фестиваль ріплянки, незвичне гастрономічне свято.</p><p>Ріплянка&nbsp;&ndash; це унікальна, суто колочавська страва, її назва походить від діалектичної назви картоплі&nbsp;&ndash; ріпа. У чавунній каструлі варять картопляне пюре, змішане з кукурудзяним борошном, постійно помішуючи дерев&rsquo;яним токаняником. Їдять її зі шкварками, грибами, розігрітим сиром чи бринзою. Начинки також можуть бути солодкими: родзинки, мед, або варення. У кожної хазяйки є свої секрети приготування ріплянки, тож гості фестивалю зможуть продегустувати кілька десятків варіантів цієї колоритної страви.</p><p>Під час попередніх фестивалів організатори презентували концертну програму від колоритних місцевих музикантів, дивували гостей театралізованими дійствами, проводили майстер-клас з приготування ріплянки та влаштовували цікаві вікторини.</p><p><span>Традиційно кошти, зібрані під час проведення Фестивалю ріплянки, буде перераховано на реабілітацію бійців закарпатського батальйону, поранених в зоні проведення АТО.</span></p><p>Початок дійства о 12:00.</p>

Поряд з цим місцем

Де зупинитися

Де поїсти

Чим зайнятись

Всі відгуки

Партнери відпочинку