0 0 0

Про це місце

<p>14 серпня 2021 року в Опішні пройде восьмий міжнародний гастрономічний фестиваль-квест "Борщик в глиняному горщику".</p>

Читати далі
<p>В еко-агро садибі-музеї салоні-студії "Ляліна Світлиця" в Опішні на Полтавщині готуються до великого прийому гостей. 14 серпня 2021 року тут пройде гастрономічний фестиваль-квест "Борщик в глиняному горщику".</p><p>&nbsp;</p><p>Фестиваль придумала етнолог, керамолог, кандидат історичних наук, дослідник традицій використання глиняного посуду в українській культурі харчування, провідний популяризатор традиційної культури Полтавщини, Харківщини та Сумщини Олена Щербань.</p><p>&nbsp;</p><p>Цілий день з 08:00 до 18:00 господині готуватимуть борщі за різними рецептами. Загалом буде близько 60 борщів та 16 різновидів галушок (у тому числі з маком і пшоном). Дегустації борщів відбуватимуться щодві години. Крім того буде проведена реконструкція опішнянського весілля, учасником якої зможуть стати всі бажаючі. Це етнодійство з відповідними костюмами, антуражем, танцями, піснями, музикантами. Буде відтворено обряд випікання весільного короваю.</p><p>&nbsp;</p><p>Також протягом дня будуть проводитися майстер-класи для дітей і дорослих з гончарства (на гончарному крузі і ліплення), тканинної ляльки-мотанки, дідуха, качаної каші. Відбудуться виступи експертів і практиків у сфері натуральної їжі.</p><p>&nbsp;</p><p>Під час фесту-квесту гості матимуть унікальну можливість поласувати борщем, приготованими на вогнищі та іншими традиційними для Полтавщини стравами і напоями:<br />- борщик з карасиками;<br />- борщик з галушечками;<br />- борщик з грушами;<br />- вареники з капустою в сметані;<br />- вареники з картоплею в сметані;<br />- галушки полтавські;<br />- каша качана обрядова весільна;<br />- крученики з горіхами;<br />- вергуни;<br />- гречаники;<br />- коржі з маком і медом;<br />- квас;<br />- узвар.</p><p>&nbsp;</p><p><a href="mailto:content@zruchno.travel" target="_blank"><strong>Розмістити свою подію на порталі Zruchno.Travel</strong></a></p><p>&nbsp;&nbsp;</p><p><a href="https://zruchno.travel/Publications/Entry/2403" target="_blank"><strong>Стати партнером найбільшого туристичного маркетплейсу України Zruchno.Travel</strong></a></p><p>&nbsp;</p><p><span class="event-buy-info__row"><span class="event__place"><strong><a href="https://zruchno.travel/ObjectSearch?ObjectType=6&Cat=17&Text=%D0%BE%D0%BD%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D0%BD&RegionId=1" target="_blank">Дивитись гарячі тури Україною з квитками онлайн</a></strong></span></span></p>

Поряд з цим місцем

Де зупинитися

Де поїсти

Чим зайнятись

Всі відгуки

Партнери відпочинку