0 0 0

Об этом месте

<p>14 августа 2021 года в Опошне пройдет восьмой международный гастрономический фестиваль-квест "Борщик в глиняном горшке".</p>

Читать дальше
<p dir="ltr">В эко-агро усадьбе-музее салоне-студии "Лялина Светлица" в Опошне на Полтавщине готовятся к большому приему гостей. 14 августа 2021 года тут пройдет гастрономический фестиваль-квест "Борщик в глиняном горшке".</p><p dir="ltr">&nbsp;</p><p dir="ltr">Фестиваль придумала этнолог, керамолог, кандидат исторических наук, исследователь традиций использования глиняной посуды в украинской культуре питания, ведущий популяризатор традиционной культуры Полтавщины, Харьковщины и Сумщины Елена Щербань.</p><p dir="ltr">&nbsp;</p><p dir="ltr">Целый день с 8:00 до 18:00 хозяйки будут готовить борщи по различным рецептам.&nbsp;Всего будет около 60 борщей и 16 разновидностей галушек (в том числе с маком и пшеном). Дегустации борще будут проходить каждые 2 часа. Кроме того будет проведена реконструкция опошнянской свадьбы, участником которой смогут стать все желающие. Это этнодейство с соответствующими костюмами, антуражем, танцами, песнями, музыкантами. Будет воспроизведен обряд выпекания свадебного каравая.</p><p dir="ltr">&nbsp;</p><p>Также в течение дня будут проводиться&nbsp;мастер-классы для детей и взрослых по гончарству (на гончарном круге и лепка), тканевой куклы-мотанки, дидуха, катанной каши. Состоятся выступления эспертов и практиков в сфере натуральной пищи.</p><p>&nbsp;</p><p>Во время феста-квеста гости получат уникальную возможность полакомиться борщом, приготовленными на очаге, и другими традиционными для Полтавщины блюдами и напитками:<br />- борщик с карасиками;<br />- борщик с галушечками;<br />- борщик с грушами;<br />- вареники с капустой в сметане;<br />- вареники с картофелем в сметане;<br />- галушки полтавские;<br />- каша катанная обрядовая свадебная;<br />- крученики с орехами;<br />- вергуны;<br />- гречаники;<br />- лепешки с маком и медом;<br />- квас;<br />- узвар.</p><p>&nbsp;</p><p><a href="mailto:content@zruchno.travel" target="_blank"><strong>Разместить свое событие на портале Zruchno.Travel</strong></a></p><p>&nbsp;</p><p><a href="https://zruchno.travel/Publications/Entry/2403" target="_blank"><strong>Стать партнером самого большого туристического маркетплейса Украины Zruchno.Travel</strong></a></p><p>&nbsp;</p><p><span class="tlid-translation translation" lang="ru"><strong><a href="https://zruchno.travel/ObjectSearch?ObjectType=6&Cat=17&Text=%D0%BE%D0%BD%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D0%BD&RegionId=1" target="_blank">Смотреть горячие туры по Украине с билетами онлайн</a></strong></span></p>

Рядом с этим местом

Где остановиться

Где поесть

Чем заняться

Все отзывы

Партнеры отдыха