Статус геологического памятника природы был присвоен Гигантским котлам в 1967 году. Памятник был создан с целью сохранения живописных скал, расположенных у берегов реки Уж, в районе Центрального городского парка имени Островского (Древлянского парка). Красные гранитные скалы имеют сглаженную форму, отшлифованную годами. Они появились в этом месте еще в раннепротерозойскую эру – первый ледниковый период. Рядом с Гигантскими котлами расположены другие, не менее захватывающие своей красотой геологические памятники: Ольгина купальня, Бараньи лбы, Плечи Перуна.