Про це місце
Перший музей сиру в Україні розташовано в центрі столиці, в одній з найстаріших будівель Києва. На відвідувачів чекає знайомство з традиціями сироваріння в світі та в Україні, зокрема раритетні експонати, цікаві історії і, звісно ж, незабутня дегустація продукту, зробленого власноруч, – сирів із зеленню, перцем, мигдалем, мускатним горіхом.
Музей приймає відвідувачів від квітня 2016 року. Його заснували фермери-сировари з Богуславщини, Тарас і Марія Ложенки. Зал площею 20 метрів оформлено в сільському стилі. Серед цікавих експонатів є копія старовинного пресу, зроблена за кресленнями XVIII століття, колекція ножів, світлини, що відображають процес виготовлення сиру, тематичні брошури минулого століття. Екскурсія проводиться російською, українською та англійською мовами. Для малих дітей влаштовують майстер-класи з ліплення фігурок із сиру. Щоб кожен охочий ознайомився з оригінальними смаками, відвідувачі можуть продегустувати кілька видів сирів, зроблених за авторським рецептом. До сиру пропонують вино українського виробництва, мед і горіхи. Придбати вподобаний продукт можна в крамниці.