Заклад швидкого харчування "Картопляна хата" розташований на бульварі, що веде до відомого дендропарку "Олександрія". Як й інші ресторани мережі, працює в форматі Quick & Casual та пропонує скуштувати традиційну кухню в поєднанні з адаптованими мексикансько-техаськими стравами. В оформленні внутрішнього і зовнішнього простору присутні елементи Дикого Заходу: дерев’яні меблі, портрети та атрибутика індіанців. Замовлення приймається біля стійки. Напої, як правило, подаються одразу, а готові страви офіціанти приносять до столика.