0 0 0 +380689967590

Про це місце

Свині породи мангал були виведені в Угорщині у першій половині ХІХ століття шляхом схрещування домашньої та дикої свині. Ці тварини належать до м’ясних порід, вони рідко жиріють. Надзвичайно смачне м’ясо мангалиць користується попитом в цілому світі, оскільки вважається дієтичним – його жир не містить холестерину. Свині мангал мають сильний імунітет, а тому стійкі до багатьох захворювань, властивих іншим породам. Вони зовсім не бояться морозів. Якщо утримуються на цілорічному вигулі, то восени вкриваються густою шерстю, яка взимку навіть завивається у колечки, за що мангалиць іноді називають овечими свинями. За утримання у приміщенні вони стають схожими на звичайних своїх соридичів. Ці тварини всеядні, тобто поїдають і рослинні, і тваринні корми. Одне з найбільших фермерських господарств, де розводять угорських мангалиць, знаходиться в селі Ботар у Виноградівському районі Закарпатті. Велику частину стада становлять білі свині. Хоча виведені були ще чорні, червоні й змішані, але дві останні породи знаходяться на межі зникнення, а чорних мангалиць вже немає.


Послуги

Поряд з цим місцем

Де зупинитися

Де поїсти

Чим зайнятись

Всі відгуки

Партнери відпочинку