<p>Фестиваль старовинної бойківської кухні та унікального етносу "Бульбяні пироги бойківські" пройде 13 жовтня у <a href="https://zruchno.travel/ObjectEntity/ObjectEntity?idCrm=b8df2f83-1c11-5b84-6cfc-588b1e8bd24a" target="_blank">садибі "Дарваїв кут"</a> села Старий Мізунь Долинського району Франківщини. Крім частування бульбяних пирогів, страви "Токан", трав’яних чаїв, овечих сирів від бойківських господинь, організатори пропонують цікаві та пізнавальні майстер-класи, лекції, дегустації. Зокрема, усі охочі зможуть взяти участь у майстер-класах з приготування надзвичайно смачних картопляних пирогів, старовинної страви "галушки на молоці". Також у програмі розповіді-лекції про корисні властивості грибів, овечого молока та сиру, народні гуляння, запалення бойківської ватри.</p><p>Програма фестивалю:</p><p>Локація 1</p><p>10:00 &ndash; відкриття фестивалю, зустріч учасників.</p><p>10:05 &ndash; вітальне слово Оксани Клебан, власниці садиби "Дарваїв кут", голови Відокремленого підрозділу Спілки сприяння сільського зеленого туризму України в Івано-Франківській області.</p><p>10:15 &ndash; вітальний виступ Олени Щербань &ndash; провідної популяризаторки української народної культури, засновниці фестивалю "Борщ у глиняному горщику" на Полтавщині.</p><p>10:30 &ndash; майстер-клас з приготування бульбяних пирогів від бойківських господинь району під народні бойківські співанки.</p><p>11:15 &ndash; дегустація бульбяних пирогів в асортименті.</p><p>12:00 &ndash; майстер-клас по приготуванню старовинної бойківської страви "галушки на молоці", дегустація.</p><p>Локація 2</p><p>13:00 &ndash; 21:00 &ndash; виступи місцевих колективів та бойківських "троїстих" музик.</p><p>13:00 &ndash; 20:00 &ndash; майстер-клас по куванню монет. Розповідь про старовинні вироби<br />ковалів с. Велдіж (с. Шевченкове).</p><p>13:00 &ndash; 20:00 &ndash; атракція "катання на конях" німецької спортивної породи. Спілкування з свійськими тваринами (вівці, кози, коні).<br />13:00 &ndash; 20:00 &ndash; дегустація питних медів та мед продуктів.</p><p>13:15 &ndash; майстер-клас по приготуванні бойківських трав&rsquo;яних чаїв.</p><p>14:20 &ndash; розповідь про лікувальні властивості грибів "Чудо лікар". Дегустація.</p><p>15:00 &ndash; приготування стародавньої бойківської страви на вогні "Токан".</p><p>15:30 &ndash; дегустація бойківських трав&rsquo;яних чаїв.</p><p>16:00 &ndash; дегустація овечого сиру (4 види). Розповідь про корисні властивості овечого молока та сиру.</p><p>16:30 &ndash; дегустація та розповідь про лікувальні властивості грибів "Чудо лікар".</p><p>18:00 &ndash; дегустація стародавньої бойківської страви "Токан".</p><p>18:00 &ndash; 20:30 &ndash; народні гуляння, страви на мангалі.</p><p>20:00 &ndash; запалення бойківської ватри.</p><p>21:00 &ndash; закриття фестивалю.</p>