<p>Фестиваль старинной бойковской кухни и уникального этноса "Бульбяные пироги бойковские" пройдет 13 октября в<a href="https://zruchno.travel/ObjectEntity/ObjectEntity?idCrm=b8df2f83-1c11-5b84-6cfc-588b1e8bd24a"> усадьбе "Дарваїв кут"</a>&nbsp;села Старый Мизунь Долинского района Франковщины. Кроме угощения бульбяными пирогами, блюдом "Токан", травяными чаями, овечьими сырами от бойковских хозяек, организаторы предлагают интересные и познавательные мастер-классы, лекции, дегустации. В частности, все желающие смогут принять участие в мастер-классах по приготовлению вкуснейших картофельных пирогов, старинного блюда "галушки на молоке". Также в программе рассказы-лекции о полезных свойствах грибов, овечьего молока и сыра, народные гуляния, зажжение бойковской ватры.</p><p>Программа фестиваля:</p><p>локация 1</p><p>10:00 &ndash; открытие фестиваля, встреча участников.</p><p>10:05 &ndash; приветственное слово Оксаны Клебан, владелицы усадьбы "Дарваїв кут", председателя обособленного подразделения Союза содействия сельского зеленого туризма Украины в Ивано-Франковской области.</p><p>10:15 &ndash; приветственное выступление Елены Щербань &ndash; ведущей популяризатора украинской народной культуры, основательницы фестиваля "Борщ в глиняном горшке" на Полтавщине.</p><p>10:30 &ndash; мастер-класс по приготовлению бульбяных пирогов от бойковских хозяек района под народные бойковские песни.</p><p>11:15 &ndash; дегустация бульбяних пирогов в ассортименте.</p><p>12:00 &ndash; мастер-класс по приготовлению старинного бойковского блюда "галушки на молоке", дегустация.</p><p>локация 2</p><p>13:00 &ndash; 21:00 &ndash; выступления местных коллективов и бойковских "троистых" музыкантов.</p><p>13:00 &ndash; 20:00 &ndash; мастер-класс по ковке монет. Рассказ о старинных изделиях<br />кузнецов с. Велдиж (с. Шевченково).</p><p>13:00 &ndash; 20:00 &ndash; аттракция "катание на лошадях" немецкой спортивной породы. Общение с домашними животными (овцы, козы, лошади).<br />13:00 &ndash; 20:00 &ndash; дегустация питьевых медов и мед продуктов.</p><p>13:15 &ndash; мастер-класс по приготовлению бойковских травяных чаев.</p><p>14:20 &ndash; рассказ о лечебных свойствах грибов "Чудо доктор". Дегустация.</p><p>15:00 &ndash; приготовление древней бойкивской блюда на огне "Токан".</p><p>15:30 &ndash; дегустация бойковских травяных чаев.</p><p>16:00 &ndash; дегустация овечьего сыра (4 вида). Рассказ о полезных свойствах овечьего молока и сыра.</p><p>16:30 - дегустация и рассказ о лечебных свойствах грибов &laquo;Чудо доктор&raquo;.</p><p>18:00 &ndash; дегустация древнего бойковского блюда "Токан".</p><p>18:00 &ndash; 20:30 &ndash; народные гуляния, блюда на мангале.</p><p>20:00 &ndash; зажжение бойковской ватры.</p><p>21:00 &ndash; закрытие фестиваля.</p>