Об этом месте
<p>Международный фестиваль-конкурс гентешей (резчиков свиней) "Диснотор" ежегодно проходит в селе Геча на Закарпатье.</p>
<p>XV Международный фестиваль-конкурс мясников-гентешей "Диснотор" состоится в закарпатском <a href="https://zruchno.travel/ObjectEntity/ObjectEntity?idCrm=d038ba42-69f7-0e8c-6d55-591200f988ac" target="_blank">селе Геча</a> 29 января 2022 года. Это уникальный и нетрадиционный фестиваль, на котором демонстрируется древний ритуал заготовки свинины и приготовления из нее блюд. Гентеши, резчики свиней, весьма уважаемая и востребованная профессия на Закарпатье.</p><p> </p><p>Кроме украинских команд, на фестиваль оычно приезжают команды из Венгрии и Сербии. Короля-резчика выбирают по трем критериям: как закололи свинью, как разобрали, и насколько вкусные блюда приготовили. После первых этапов конкурса наступает последний, самый вкусный: гентеши готовят разнообразные мясные блюда прямо перед посетителями. У каждой семьи – свои рецепты мясных блюд, они бережно сохраняются поколениями и передаются потомкам. Шпикачки и пикница, бограч и плескавица, перкельт и торошкапуста, знаменитая закарпатская гурка – все готовится из свежайшего мяса.</p><p> </p><p>Программа конкурса:</p><p>07:00 – сбор и подготовка команд, угощение домашним вином</p><p>08:20-09:30 – показательное обжигание свиньи соломой</p><p>08:00-14:00 – приготовление национальных венгерских блюд из свинины</p><p>08:00-18:00 – продажа и покупка блюд из свинины, демонстрация копчения колбасы и реализация свежей продукции</p><p>08:00-18:00 – дегустация вин местных производителей</p><p>13:00 – официальное открытие праздника мясников</p><p>14:00-17:00 – культурно-развлекательная программа</p><p>17:00 – награждение победителей праздника мясников</p><p> </p><p><a href="mailto:content@zruchno.travel" target="_blank"><strong>Разместить свое событие на портале Zruchno.Travel</strong></a></p><p> </p><p><a href="https://zruchno.travel/Publications/Entry/2403" target="_blank"><strong>Стать партнером самого большого туристического маркетплейса Украины Zruchno.Travel</strong></a></p><p> </p><p><a href="https://zruchno.travel/ObjectSearch?ObjectType=6&Cat=17&Text=%D0%BE%D0%BD%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D0%BD&RegionId=1" target="_blank"><strong>Смотреть горячие туры по Украине с билетами онлайн</strong></a></p>