С быстрым развитием пищевой промышленности в XIX веке на территории Ильинецкого района Винниччины начинается строительство сахарных заводов. В 1858 году в селе Кальнике появляется первый завод по производству сахара, сырьем для которого являлась сахарная свекла. Предприниматель Ярошинский занимается дальнейшим развитием промышленности региона, открывая другие заводы в населенных пунктах района. Большие перспективы ждали сахарозаводчиков при открытии железнодорожной ветки Казатин – Христиновка. В дальнейшем, завод вошел в число ведущих предприятий местной промышленности.