Редакція Zruchno.Travel

Ненав’язлива музика, філіжанка запашної кави та апетитний шматок смачного торта – що може бути краще в холодний осінній день?

У Києві є так багато хороших закладів, де можна приємно провести час як у компанії друзів, так і в гордій самоті, попиваючи улюблений напій і читаючи цікаву книгу. Ми постаралися зібрати найрізноманітніші, але однаково затишні заклади столиці зі своєю родзинкою, де завжди запропонують смачну каву і свіжі десерти. Про те, де приємно провести осінні вечори, читайте в нашому матеріалі.
 
1. Friends Cafe
 
Кафе Friends припаде до смаку всім фанатам знаменитого телесеріалу "Друзі". Тут усе нагадує про веселу компанію із шести кращих друзів: м’який диван, як в улюбленій кав’ярні Central Perk, бузкові стіни, як у квартирі Моніки і Рейчел, плакати улюблених героїв і кращі серії "Друзів" по телевізору. Головна родзинка – справжній автограф актора Девіда Швімера, який виконав роль Росса. У меню є великий вибір кави і какао, хороший асортимент чаю, а також незвичайні глінтвейни, серед яких – шоколадно-перцевий і смородино-кленовий. Приємно порадує і наявність десертів, а також чизбургеров та основних страв, серед яких можна знайти пасту "Трібіані" і салат "від Фібі".
 
Де: Оболонська набережна, 11
 
Час роботи: щодня, з 11:00 до 22:00

Фото: givvitforbusiness.com
 
2. Takava Coffee-Buffet
 
Невелика, але дуже затишна і сучасна кав’ярня, де завжди радо зустрінуть і пригостять смачною кавою. Особливо оцінять цей заклад любителі вінілової музики, оскільки щовівторка вечорами тут звучать оригінальні "теплі" мелодії з вінілового програвача. Меню бару також приємно здивує великим асортиментом напоїв. Окрім класичних еспресо й американо, тут можна випити такі альтернативні варіанти, як V60 або пуровер (кавовий напій, приготований за допомогою спеціальної воронки-дріппера), кемекс зі скляної посудини у формі пісочного годинника, а також напій із висушеної шкірки і м’якоті кавової ягоди – Cascara.
 
Де: вулиця Велика Васильківська, 43/16
 
Час роботи: пн-пт – з 08:00 до 23:00, сб-нд – з 09:00 до 23:00

Фото: facebook.com/takakava
 
3. Кавовий будинок London
 
Потрапляючи в кафе через двері, стилізовані під червону телефонну будку, гості опиняються у самому серці Великої Британії. Сучасний Лондон представлений тут андеграундною зоною із цегляними стінами і великим графіті з портретом королеви. Аристократичний Лондон – це зал у вигляді класичної англійської вітальні з каміном, великим дзеркалом і зручними м’якими меблями. А якщо захочеться поспостерігати за роботою бариста, можна зайняти місце біля барної стійки. Каву тут готують традиційним і альтернативним способами, тому замість звичних варіантів пропонуємо спробувати м’яку каву, заварену в кемексі, незвичайний Cascara зі смаком яблучно-шипшинового компоту або ж "крижану каву" Fretta.
 
Де: вулиця Верхній вал, 18
 
Час роботи: пн-пт – з 10:00 до 22:00, сб-нд – з 11:00 до 22:00

Фото: facebook.com/LONDONcoffeehouse
 
4. ONE LOVE coffee
 
Сучасний заклад із великими панорамними вікнами у центрі столиці – це професійний еспресо-бар, а ще чудове місце для ділових та особистих зустрічей, приголомшлива локація для красивих світлин і зручне приміщення для лекцій і вечірок. У цю кав’ярню просто неможливо не закохатися: білосніжний інтер’єр, зручні столики навпроти панорамних вікон, геометричний бар, де каву готують як класичним, так і альтернативним способами: кемекс, калита, аеропрес, пуровер, колдбрю. Крім ароматних напоїв, у меню представлений великий вибір смачних десертів, серед яких є ексклюзивні варіанти: "Ван Гог", "Ренуар", "Матісс", "Далі". Також у кав’ярні працює арт-бібліотека, де зібрані цікаві книги, присвячені різним аспектам творчості.
 
Де: вулиця Басейна, 1/3-2
 
Час роботи: щодня, з 10:00 до 23:00

Фото: coffee.onelove.ua
 
5. Хармс
 
Дуже затишне і "тепле" місце, де панує приємна домашня атмосфера. "Хармс" позиціонує себе як інтелектуальне кафе, або інді-бібліотеку. Тут можна почитати улюблену книгу або послухати "живу" музику на якісному вінілі, зручно влаштувавшись у м’якому кріслі й попиваючи ароматну каву. Книги в бібліотеці підібрані в стилі інтелектуального нон-фікшн – є гуманітарна література і книги про музику, театр, кіно і мистецтво. У меню можна знайти легкі сніданки, смачні сендвічі, тарти і сезонні снеки. Із напоїв гостям запропонують зелений і чорний чаї, витриманий пуер, тонізуючий мате, японський чай матча, а також какао, класичні та альтернативні кавові напої.
 
Де: вулиця Володимирська, 45-А
 
Час роботи: щодня, з 10:00 до 22:00

Фото: facebook.com/absurdbooks
 
6. Kaffa
 
Справжній рай для шанувальників кави – дві атмосферні кав’ярні мережі Kaffa, перша з яких працює ще з 1998 року. Головне достоїнство Kaffa – величезний вибір кави: всього представлено понад 15 сортів, включаючи фірмовий "Каффа". У меню є кава з прянощами, ароматизована та традиційна, кава по-східному, зварена на піску в джезві, а також кава без кофеїну. Але й це ще не все. На додаток до улюбленого напою гостям запропонують великий вибір десертів, серед яких – традиційні для Kaffa трюфелі, мигдальне печиво, лимонний рулет, а також цікаві новинки, такі як чізкейк з блакитного сиру і маскарпоне на кавовому бісквіті та медовик із медом, вершками і гірчицею.
 
Де: Каффа since 1998 – провулок Тараса Шевченка, 3; Театр кави Каффа – вулиця Григорія Сковороди, 5
 
Час роботи: Kaffa: пн – з 11:00 до 22:00, вт-нд – з 10:00 до 22:00; Театр кави: пн – з 11:00 до 22:00, вт-пт – з 09:00 до 22:00, сб-нд – з 10:00 до 22:00

Фото: kaffa.ua
 
7. Milk Bar
 
Стильний заклад оцінять усі ласуни та любителі смачних напоїв. Інтер’єр виконаний у стилі лофт: високі стелі, строката плитка, дерев’яні стіни і світильники-бідони, що відображають "молочну" тему. В меню є корисні сніданки і великий вибір десертів із цікавими назвами і незвичайною начинкою, наприклад торт "Найдовший шоколадний", торт Victoria’s Secret із малиновими коржами і мигдальною меренгою, десерт "Київський трайфл" із полуницею, базиліком і лохиною, найрізноманітніші чізкейки та випічка. Запити всю цю смакоту запропонують чорною кавою або кавовими напоями з різними видами молока: безлактозним, знежиреним, соєвим і мигдально-рисовим. Також є чай, какао, смузі, фреші, лимонади і, звичайно, молоко.
 
Де: вулиця Шота Руставелі, 16
 
Час роботи: пн-пт – з 08:00 до 23:00, сб-нд – з 09:00 до 23:00

Фото: Cityfrog Киев
 
8. Very Well Cafe
 
Одна тільки назва вже говорить про те, що це дуже гарне кафе. Таких закладів у столиці всього три, їх об’єднує затишний інтер’єр, привітна атмосфера і смачна кухня. Very Well Cafe – це чудове місце для романтичних побачень, дружніх зустрічей і сімейних свят. В інтер’єрі всіх трьох закладів є багато дрібних деталей, таких як кімнатні квіти, картини, книги, рамки для світлин та інші дрібниці, які створюють домашній затишок. У меню представлений великий вибір основних страв і, звичайно, десертів. Із гарячих напоїв тут можна замовити класичний американо, капучино, лате або какао.
 
Де: вулиця Леваневського, 2-А; вулиця Дніпровська набережна, 26-Ж; вулиця Заньковецької, 15/4
 
Час роботи: щодня, з 11:00 до 24:00

Фото: facebook.com/VeryWellCafe

9. The Cake
 
Говорячи про каву і десерти, просто не можна не згадати кондитерську The Cake. Передусім сюди варто прийти за смачними французькими десертами та різноманітними сніданками. Стильний інтер’єр, створений спеціально для дівчаток, так і просить гостей зробити кілька яскравих світлин для Instagram. Особливо виділяється велика рожева собака прямо у центрі залу. Меню приємно порадує різноманітністю яскравих десертів. Також є окреме меню сніданків, де представлені тости, панкейкі, круасани і багато іншого. Із напоїв можна замовити звичний лате, капучино, американо або незвичайну "фільтр каву" і "ванільну раф каву".
 
Де: вулиця Басейна, 2
 
Час роботи: з 08:00 до 02:00

Фото: The Cake
 
10. Tiramisu Bar
 
Милий заклад із "дівочим" інтер’єром і дуже смачними десертами. М’які меблі в пастельних тонах, рожева стіна, великий фламінго і дзеркала на стелі – справжня казка для маленьких і дорослих принцес. Особливу атмосферу створює музика, яка звучить із вінілового програвача. У меню представлений великий вибір смачних тірамісу, крім класичного варіанту, можна замовити фісташковий, екзотичний, лімончелло і навіть дитячий. Любителі ароматної кави знайдуть тут такі варіанти напоїв, як лате, капучино, американо, ванільний і лавандовий раф і фірмовий "тірамісу муд", який ефектно подається з хмарою цукрової вати.
 
Де: проспект Героїв Сталінграду, 6-А
 
Час роботи: щодня, з 09:00 до 22:00

Фото: cf.ua
 
У столиці є ще дуже багато різних затишних кав’ярень, перерахувати всі в одній добірці просто неможливо. Кожна з них – особлива, зі своєю атмосферою і родзинкою. Якщо у вас є свій улюблений заклад, куди хочеться приходити знову й знову, діліться з нами в коментарях.