В этом году сюда стоит приехать еще и за тем, чтобы пройтись по новому маршруту “Вкусной карты Каменца-Подольского” и лично оценить гастрономический потенциал этого края. Редакция Zruchno.Travel предлагает свой обзор десяти заведений из списка “Вкусной карты”, представленной на открытии туристического сезона в Каменце-Подольском.

1. Ресторан “Франт”

Попробовать блюда подольской кухни, а заодно узнать немного больше из истории “цветка на камне” гостей приглашает ресторан “Франт”. Интерьер его оформлен в стиле улиц старого города, а в теплое время работает летняя терраса, где можно уютно устроиться в плетеных креслах с бокалом любимого вина. В винной карте ресторана представлено более тридцати наименований этого изысканного напитка. Меню “Франта” представлено подольской кухней XIX века, оригинально объединенной с современными тенденциями. Блюда удивляют не только своим вкусом, но также подачей и размером порций.

Где: город Каменец-Подольский, улица Зарванская, 20

Цены: салат “Франт” – 128 грн, “Подільська паляниця” – 110 грн

Время работы: пн-пт с 11:00 до 23:00

Фото: facebook.com/frant.resto

2. Трактир “Сажотрус”

В одном здании с рестораном “Франт” находится еще одно колоритное заведение – трактир “Веселий Сажотрус”. У входа гостей встречает скульптура трубочиста – говорят, что если дотронуться до пуговицы на его пиджаке, можно получить немного удачи и везения. Ресторан находится в подвальном помещении, в интерьере присутствует много камня и дерева. Благодаря комфортной прохладе здесь приятно прятаться от летней жары. В меню ресторана хороший выбор салатов и холодных закусок, мясных и рыбных блюд. В барном меню есть фирменные настойки собственного приготовления.

Где: город Каменец-Подольский, улица Зарванская, 20

Цены: настойки – 15 грн за 50 г

Время работы: пн-пт с 10:00 до 23:00

Фото: facebook.com/sadjotrus

3. Ресторан “Хинкальня”

Островок настоящей Грузии не так давно появился в самом центре Каменца-Подольского. Сетевой ресторан “Хинкальня” имеет свой фирменный стиль – старинный узор грузинской вышивки, заметить который можно и в интерьере, и в меню. “Хинкальня” – это место, куда приходят за вкусной едой, домашним вином и душевной атмосферой. Меню ресторана состоит из простых блюд грузинской кухни: хинкали, хачапури трех видов, блюда, приготовленные на мангале, большое количество овощей и зелени. Есть отдельное меню для деток. Сыр для хачапури закупают на грузинских сыроварнях, а потому сулугуни и брынза здесь всегда отменного вкуса.

Где: город Каменец-Подольский, улица Князей Кориатовичей, 9

Цены: хинкали – 9,5 грн (75 г), хачапури по-аджарски – 68 грн

Время работы: пн-вс с 11:00 до 22:00

Фото: facebook.com/hinkalnyakamjanets



4. Стейк-хаус “Лондон”

Это заведение в английском стиле уже давно завоевало любовь местных жителей и гостей города своими сочными стейками. Каменецкий “Лондон” находится в районе Нового города, недалеко от автовокзала. Интерьер заведения оформлен в стиле классического лондонского паба, что создает здесь особенную непринужденную атмосферу. В меню представлен большой выбор блюд европейской кухни: разнообразные салаты, горячие блюда, но главное достоинство ресторана – более десяти видов стейков. В барном меню есть элитные спиртные напитки и несколько видов разливного пива. В теплое время года открывается летняя терраса, где можно насладиться вкусной едой на свежем воздухе.

Где: город Каменец-Подольский, улица Князей Кориатовичей, 11

Цены: стейк “Баварский” (свинина) – 101 грн за 220 г

Время работы: пн-вс с 11:00 до 22:00

Фото: emdoma.com.ua

5. Ресторан “Хотей”

В поисках необычных гастрономических сочетаний предлагаем отправиться в ресторан восточной кухни “Хотей”. Расположиться гостям предложат в основном зале, оформленном в японском стиле, в кальянном зале или в суши-баре, где можно проследить за процессом приготовления блюд. Меню ресторана состоит из блюд японской и тайской кухни, идеальным дополнениям к ним станут фруктовые и ягодные вина Японии. Еще одна изюминка ресторана – большой выбор десертов, среди которых есть интересные позиции на восточный манер, например, “Рол Сиро хи” (шоколадный блинчик со сливочным сыром и фруктами). Для постоянных гостей действует гибкая система скидочных и акционных предложений.

Где: город Каменец-Подольский, улица Соборная, 4

Цены: десерт “Рол Сиро хи” – 57 грн

Время работы: пн-пт с 14:00 до 02:00, сб-вс с 14:00 до 00:00

Фото: emdoma.com.ua

6. Кофейня-кондитерская Madam Bushe

Взрослые и маленькие любители сладенького просто обязаны побывать в самой милой и сладкой кондитерской Каменца-Подольского – Madam Bushe. Интерьер кофейни сказочно-девчачий: с розовыми стенами и изысканной голубой мебелью, что делает ее отличной локацией для фотографий в Instagram. Весь ассортимент сладостей представлен в прозрачных витринах кондитерской, здесь всегда есть свежие торты и пирожные, мягкий ароматный шоколад, а также большой выбор макарун – всемирно известных французских пирожных. В кондитерской можно не только насладиться сладкими десертами, но и заказать любимый торт на торжество.

Где: город Каменец-Подольский, улица Леси Украинки, 35-А

Время работы: пн-вс с 08:00 до 21:00

Фото: facebook.com/Bushemadam



7. Сэндвич-бар “Трое в каноэ”

Мода на сэндвич-бары докатилась и до Каменца-Подольского – “Трое в каноэ” стало первым заведением этой концепции. Интерьер и кухня выдержаны в южно-американских традициях. В меню представлены блюда авторской кухни. Фаст-фуд здесь готовят в ресторанной манере, отдельное внимание уделяя презентации и подаче. Это отличное место для тех, кто хочет найти в историческом городе что-то новое и нетрадиционное. Кроме вкусных сэндвичей, в меню есть салаты и первые блюда, например, нежный чечевичный суп, гороховый суп на копченостях. В теплое время года рядом с сэндвич-баром открывают летнюю площадку.

Где: город Каменец-Подольский, улица Драгоманова, 10

Цены: сэндвич “Айдахо” (салями, ветчина, помидор, зелень) – 50 грн; салат “Пибоан” (сезонные овощи, курица) – 60 грн

Время работы: пн-вс с 11:00 до 22:00

Фото: troe-v-kanoye.business.site

8. Ресторан “Ля Мажор”

Современный музыкальный ресторан “Ля Мажор” удобно расположен в центре города. Здесь часто звучит живая музыка, проводятся творческие вечера и литературные чтения, кроме этого, каждый гость может почувствовать себя звездой сцены, исполняя любимые песни в караоке. К услугам гостей большой светлый зал в стиле “Зимний сад”, караоке-зал, VIP-зал, где может комфортно разместиться до 15 человек, и просторная летняя терраса, где можно насладиться блюдами, приготовленными на мангале. Изюминка ресторана – декоративный фонтан, который создает особую романтическую атмосферу в зале. На летней террасе есть бесплатная игровая комната для маленьких деток. В меню ресторана представлены традиционные блюда европейской кухни, основной акцент сделан на стейках.

Где: город Каменец-Подольский, улица Драгоманова, 14-А

Время работы: пн с 13:00 до 23:00, вт-вс с 11:00 до 23:00

Фото: facebook.com/lyamazhor

9. Ресторан “Гетьман”

Душевное украинское гостеприимство и колоритная традиционная кухня ждут гостей в ресторане “Гетьман”. Находится он на территории одноименного отельного комплекса и представляет собой два банкетных зала, оформленных в традиционном украинском стиле. Есть отдельный домик, в котором воссоздан интерьер сельской хаты, а также красивая летняя терраса с небольшим водопадом и скульптурами. В меню представлены блюда украинской кухни: традиционный борщ с румяными пампушками, вареники по-подольски с ароматными шкварками, приготовленными по старинным рецептам.

Где: город Каменец-Подольский, площадь Польский рынок, 8

Цены: минимальный заказ в ресторане – 500 грн

Время работы: кухня ресторана работает до 22:00

Фото: booking.com

10. Кофейня-музей “Кофе от полицмейстера”

Нельзя приехать в Каменец-Подольский и не зайти на чашечку кофе в кофейню-музей “Кофе от полицмейстера”. Расположена она в старинном здании на углу Армянского Рынка, недалеко от Старой крепости. Интерьер двухуровневого зала кофейни оформлен под старину, залы украшают старинные фотографии и предметы быта, что дает право называть это заведение музеем. Здесь можно увидеть старинные фонари, утюги, кофемолки, коллекцию самоваров, настенные часы и многое другое. В меню представлено около 16 видов кофе, а также небольшой выбор блюд европейской кухни. В летнюю жару гостям предложат охладиться натуральным квасом.

Где: город Каменец-Подольский, улица Старобульварная, 8

Время работы: пн-вс с 10:00 до 23:00