Новое боул-кафе открылось в Киеве на улице Большая Васильковская, 14А. Как сообщается на странице Bali Bowl Cafe, в настоящее время заведение работает в тестовом режиме.

Боулы, или Buddha bowls ("чаши Будды"), – продолжение японского бенто. Это контейнер с ячейками, предназначенный для обеда, еда в котором не смешивается, но при этом мясо, соус, гарнир, овощи и десерт размещаются на одной "тарелке".

Меню  Bali Bowl Cafe состоит из разнообразных боулов. Есть питьевые боулы с кокосом и семенами конопли, с мятой, манго и ананасом, смузи-боулы из авокадо, матчи, клубники. Из овощных – боулы с цукини, авокадо и огурцом, с нори, морковью, ростками сои, роменом, с бататом, шпинатом, базиликом и болгарским перцем. Также есть спринг-роллы с киноа и с авокадо.

Цены на блюда еще не установлены. Гостям кафе, пока оно работает в тестовом режиме, предлагают оценивать и оплачивать блюда на свое усмотрение. 

Фото: facebook.com/balibowlcafe