Пять рекордных тонн ухи сварили на первом гастрономическом фестивале "Дунайські гостини", который состоялся в городе Вилково на Одесчине. Как сообщает пресс-служба Одесской ОГА, кулинарный рекорд "Максимальный объем ухи в котле" официально зафиксировали представители Национального реестра рекордов Украины.

"Кулинарное достижение "Дунайських гостин" внесли в национальный реестр. Все желающие смогли бесплатно попробовать уху, приготовленную по традиционному липованскому рецепту", – говорится в сообщении.

Накануне организатор фестиваля Юрий Маслов сообщил, что для установления рекорда в Вилково изготовили самый большой в мире котел для ухи. По словам организаторов, мировой рекорд по приготовлению самого большого количества рыбного супа до сих пор принадлежал македонцам – 3,5 тонны, а это означает, что в Вилково установили рекорд мира.

Фестиваль "Дунайські гостини" провели в рамках внедренного Министерством культуры Украины проекта "Малые города – большие впечатления". Среди посетителей фестиваля были Министр культуры Евгений Нищук и голова Одесской областной государственной администрации Максим Степанов.

"Я уверен, что тот путь развития туризма, который мы начали, стопроцентно откроет миру Одесскую область по-новому. Сегодня в Вилково гастрономический фестиваль, в другом районе проходит фестиваль брынзы, скоро проведем фестиваль вина в Одессе. Нам есть куда приглашать гостей", – подчеркнул Максим Степанов.

Гости фестиваля могли воспользоваться возможностью пройти кулинарные мастер-классы от известных шеф-поваров, а также прослушать лекции от food-блогеров, рестораторов и краеведов. Для детей провели отдельный урок по приготовлению гаспачо из клубники. А в конце фестивального дня состоялось выступление Национального одесского филармонического оркестра с европейской программой Hits of the world.

Как сообщал Zruchno.Travel, фестиваль "Дунайські гостини" планировали провести в мае, но по разным причинам его пришлось дважды переносить.

Фото: oda.odessa.gov.ua