Новый ресторан "Итальянец с Бейрута" начал работу на Ярославском переулке в Киеве. Как сообщается на официальной странице заведения в социальной сети Facebook, гостям ресторана предлагают ливанскую кухню с итальянским акцентом.

“Все началось в Италии, неподалеку от теплого моря, у легендарного Неаполя. Там, когда-то давно, Дали, шеф-повар "Итальянца" рос маленьким мальчиком в семье, где очень любили готовить. Ароматы и вкусы мяса, колбас, специй, оливкового масла и пармезана рождали в сердце мальчика любовь к вкусной еде. А широкий семейный стол, за которым собирались друзья семьи, воспитывал любовь к щедрому угощению дорогих гостей. Подростком Дали вместо развлечений выбирал помогать на кухне, а при любой возможности старался научиться готовить такие же вкусные, как у мамы, лазанью, фриттату, пиццу. Но больше всего его вкус развился, когда семья перебралась далеко на восточную сторону Средиземного моря – до ливанского Бейрута…”, – рассказывают в администрации заведения.

Среди прочего в меню "Итальянец с Бейрута" предлагается пять видов кебабов: с курицей и беконом (129 гривен), с говядиной (139 гривен), с бараниной (189 гривен), с овощами (139 гривен), а также фирменный кебаб с говядиной и бараниной (159 гривен). Если со вкусом определиться не получилось – предложат ассорти кебабов за 359 гривен.

Также предлагают цыпленка по-бейрутски (199 гривен), скумбрию по-ливански (159 гривен), лазанью с копченой паприкой (135 гривен), пасту путанеска (115 гривен) и жареную пасту с пармезаном (95 гривен). Кроме того, в меню четыре вида пиццы (165-195 гривен) и хумус (79-119 гривен).

На десерт шеф предлагает пахлаву с орехами (55 гривен), тарт с кремом и фруктами (65 гривен) и чизкейк с палочками савоярди, маскарпоне и орехами (85 гривен). 

Фото: facebook.com/ItalianFromBeirut