Годом качества и совершенства в туризме объявили следующий 2019 год во время Львовского международного форума индустрии туризма и гостеприимства, который открылся 16 октября во Львове. Как отметил во время открытия старший вице-президент Национальной туристической организации Украины Тарас Демкура, сейчас страна как никогда должна продемонстрировать всему миру перспективы своей туристической индустрии, свое гостеприимство и культуру.

"Правильный подход к туризму поможет нам привлечь к себе внимание всего мира, сформировать положительный имидж и репутацию страны, благоприятные для путешествий, инвестиций, бизнеса и жизни", – заявил Тарас Демкура.

Он напомнил, что текущий 2018 был посвящен гастрономическому и винному туризму, поскольку он имеет большую перспективу развития в Украине.

"Украина знает чем удивлять мир. Это и наше гастроразнообразие, и концептуальные рестораны, новые технологии выращивания и приготовления и, самое главное, приятные цены. НТОУ готовит на конец года программный документ по устойчивому развитию гастрономического туризма в рамках стратегии развития туризма и курортов 2026", – сказал Тарас Демкура.

По его мнению, развитию туризма в Украине должна способствовать консолидированная работа властей, общественности и бизнеса ради общей цели – соблюдение международных стандартов всех участников цепи поставки туристического продукта для устойчивого туризма дестинаций Украины.

Форум продлится до 18 октября. На нем одновременно будут работать XIX Международная выставка-ярмарка "ТурЭКСПО" и ХІ Специализированная выставка "Гостиничный и ресторанный бизнес".