Готовить нетрадиционные современные блюда из традиционного карпатского сорта сыра – брындзя – научат гостей фестиваля “Гуцульская брындзя", который будет проходить в Рахове Закарпатской области 8 сентября. Как сообщили в Туристическом информационном центре "Туринформ Закарпатье", на фестивале презентуют более десяти блюд, в основе которых – гуцульская брындзя.

Также в рамках фестиваля известный бренд-шеф из Львова Сергей Пожар проведет мастер-класс "Изысканно по-гуцульски", во время которого он научит всех желающих готовить современные блюда с брындзей.

В частности, на мастер-классе кулинар представит новое, современное видение приготовления блюд из гуцульской брындзи путем ее сочетания с продуктами, не присущими региону.

"Сергей Пожар для гостей одного из самых популярных фестивалей Закарпатья приготовит нетрадиционные блюда по рецептам, созданными эксклюзивно для фестиваля-ярмарки "Гуцульская брындзя". Шаг за шагом из обычных ингредиентов будут рождаться настоящие кулинарные шедевры, достойные быть представленными в лучших ресторанах мира. Поэтому каждый гость сможет попробовать приготовить понравившееся им блюдо дома", – отметили в ТИЦ.

Мероприятие проводится для продвижения брындзи не только как продукта для приготовления традиционных блюд карпатской кухни, но и ресторанных. Оно организовано при поддержке проекта ЕС "Развитие системы географических указаний в Украине".

Стать партнером самого большого туристического маркетплейса Украины Zruchno.Travel

Смотреть актуальные туры по Украине