В этом году на гастрономический фестиваль-ярмарку "Гуцульская брындзя" около полусотни производителей брынзи из Закарпатья, Ивано-Франковской и Львовской областей привезли 13 тонн сыров.
Победителей конкурса производителей гуцульской овечьей брындзи определили на фестивале "Гуцульская брындзя", который проходил в Рахове Закарпатской области в минувшие выходные. Как сообщается на странице проекта Европейской комиссии "Поддержка развития системы географических указаний в Украине" в социальной сети Facebook, в этом году определяли победителей в двух категориях.
Так, в категории "Молодая брындзя" победил Юрий Лазоряк (полонина Балцатул), на втором месте – Алексей Молдавчук (полонина Перелісок), а на третьем – Дмитрий Шушман (полонина Шиса).
В категории "Зрелая брындзя" первое место занял Василь Варга (полонина Веденяска), второе – Алексей Молдавчук (полонина Перелисок); третье – Микола Рошко (полонина Бребеняска).
Победители получили бочки-бербеницы для хранения брындзи, а также сертификаты на приобретение оборудования для своих хозяйств, средства на которое выделено проектом ЕС "Поддержка развития системы географических указаний в Украине".
Отметим, что в этом году на гастрономический фестиваль-ярмарку "Гуцульская брындзя" около полусотни производителей брындзи из Закарпатья, Ивано-Франковской и Львовской бластей привезли 13 тонн сыров, что на целую тонну больше, чем в прошлом году.
Фестиваль в течение дня посетили более 4000 гостей. Кроме закарпатцев, на праздник пришли делегации из гуцульских регионов соседней Румынии, Ивано-Франковской, Львовской, Черновицкой областей, а также делегация из Хмельницкой. Среди туристов, приехавших в Рахова в день праздника, можно было встретить представителей практически всех областей Украины и зарубежья.
Стать партнером самого большого туристического маркетплейса Украины Zruchno.Travel