Новый исторический ресторан с оригинальным названием "Конь в противогазе" откроет 29 сентября во Виннице команда известного ресторатора Дмитрия Борисова. Как сообщает пресс-служба сети "Семья ресторанов Дмитрия Борисова", заведение, тематически посвященный событиям Украинской революции, расположено на улице Симона Петлюры, 20 – возле дома Львовича, в котором в 1920 году находилась Военно-походная канцелярия главного атамана войск и флота УНР.

Отмечается, что к работе над концептом паба команда привлекла винницких историков, чтобы заведение стало обязательным для посещения туристами, которые интересуются историей города и блюдами из локальных продуктов.

"Конь в противогазе – это намек на события начала XX века, когда Винница несколько раз становилась столицей УНР, когда в Европе гремел джаз, а в Украине – боевые орудия, жизнь бурлила, а веселое и трагическое сочеталось в один клетчатый узор. При чем тут конь? Потому лошади всегда быть надежными помощниками украинским воинам. А во время химических атак Первой мировой войны, чтобы спасти лошадей, на них действительно надевали, противогазы", – отмечают в пресс-службе.

Два зала паба оформлены в тематическом стиле. В "Офицерский зале" размещена экспозиция старинных фото, открыток и рисунков, а также картина с историческим сюжетом встречи Пилсудского и Петлюры в Виннице. В "Солдатском зале" – деревянные столы, высокие стулья с настоящими седлами, а также пулемет и шлемы времен Первой мировой.

Меню заведения представляет современный взгляд на украинскую гастрономию. Например, предлагаются вареники с мясом свиньи мангалицы (49 гривен), бигос с копченостями (119 гривен), украинский борщ (59 гривен), котлета по-киевски (98 гривен), бургер с двумя котлетами из мраморной говядины (98 гривен), различные настойки (от 35 гривен).

Открытие паба "Конь в противогазе" планируется 29 сентября в 15:00. С этого времени и до самой ночи всех желающих обещают знакомить с концептом, бесплатно угощать закусками и хреновухой.

Стать партнером самого большого туристического маркетплейса Украины Zruchno.Travel

Смотреть актуальные туры по Украине