Первый в Украине Музей гуцульской брындзи презентуют в конце августа в Рахове. Об этом рассказала основательница музея, участница Ассоциации производителей традиционных карпатских высокогорных сыров Ольга Шкуро, передает Varosh.

"Нам важно, чтобы этот музей был "цепочкой" между рассказами о брындзе и путешествиями на полонину в хозяйства, где ее производят. Это будет современный интерактивный музей", – сказала Шкуро.

В частности, будут VR-очки для просмотра роликов, открытки с дополненной реальностью. Уже приобретены экран, проектор, ноутбук. 

В настоящее время готовится цифровой контент: три видео для VR-очков, три сюжета дополненной реальности для открыток, материалы для ютуб-канала музея.

Интерьер выполнен в народном стиле, в нем много деревянной фактуры. Установлены бочки-бербеницы, создан уголок-бутафория, где показан процесс создания сыра.

На территории есть двор-оранжерея с беседкой и качелями – это пространство тоже станет частью музея. Здесь будут обустроены стенды о производителях гуцульской овечьей брындзи. А еще Ольга Шкуро заказала портативный мангал, чтобы проводить мастер-классы по приготовлению кулеши на огне. В теплое время года дегустации брындзи будут проходить в беседке, а в холодную погоду – будут угощать в закрытом помещении.

По словам основательницы, это будет и просветительский музей.

"Запланировано сотрудничество с образовательными учреждениями Раховщины и всей Украины, со студентами факультетов туризма, которые приезжают на практику, хотим мероприятия со школьниками, конкурсы, викторины, сюрпризы. Будем популяризировать музей", – рассказала Шкуро.

Открытие музея планируется в конце августа. 

Как сообщал Zruchno.Travel, на Закарпатье создана “Дорога вкуса и вина”, которая объединяет более 30 участников. В прошлом году в селе Деловое Раховского района Закарпатской области открыли крафтовую лавку “Бриндзарня”.