Шато Robert Doms пропонує страви європейської, української та японської кухонь, а також широкий вибір закусок до пива. Крім того, для гостей відкритий доступ у кухонне приміщення, де можна поспостерігати за приготуванням страв. Інтер’єр виконаний у дусі європейської пивоварні, при цьому кожен зал відрізняється особливим декором й іменується "цех". Родзинкою інтер’єру вважається прозора стінка, що відокремлює пивоварню від залів закладу. У ресторані проходять концерти, різні заходи і вечірки.