Населення села становить трохи більше 1500 осіб. Перша письмова згадка про Конюхи датована 1440 роком, а вже з XVI століття з’являється власник – С. Ведлинський, який побудував там свій замок, який за часів повстання військ Богдана Хмельницького було зруйновано. До цього містечко постраждало від татарських навал. З 1770 року, вже після спорудження Успенської церкви, село перейшло до власності князів Потоцьких та ще кілька разів було майданчиком воєнних дій. У сучасному селищі є всі необхідні об’єкти інфраструктури: школа, бібліотека, пошта, магазини та інші установи. Збережений храм стоїть і радує своїх прочан регулярними богослужіннями.