Заказник був створений в 1993 році рішенням Одеської облради. Ця охоронна територія захищає ліси байрачного типу, багаті унікальними видами рослин, деякі з яких занесені в Червону книгу України. Особливо рідкісними видами є лісова лілія і шафран. Ліси байрачного типу мають протиерозійне значення і повинні охоронятися особливо ретельно, що й стало однією з причин створення Бендзарського ландшафтного заказника. Стан заказника на сьогодні залишає бажати кращого, адже безліч дерев страждають від посухи, тут багато сухих дерев і опалих гілок. Однак влада намагається підтримувати зростання зелених насаджень і охороняють територію лісу від знищення. На території заказника також облаштована зона рекреації, що дозволяє насолодитися відпочинком серед чистого повітря і густої ​​зелені.