<p>Протягом двох днів, 16 та 17 грудня <a href="https://zruchno.travel/ObjectEntity/ObjectEntity?idCrm=d6188ff8-f553-4392-5123-58ecb0d1314a" target="_blank">у галереї мистецтв Лавра</a> на відвідувачів чекатимуть найкращі авторські сири від провідних крафтових виробників, майстер-класи з сироваріння, тонкощі й секрети формування сирної тарілки. Тут відбудеться&nbsp;Happy Cheese Day.</p><p>Сировари зі всієї України підготували понад 200 сортів найсмачнішого сиру&nbsp;&ndash; твердий, м’який, з пліснявою. Звичайно, не обійдеться й без сюрпризів: Школа сироваріння Ірини Дем&rsquo;янюк розіграє у форматі лотереї безкоштовний майстер-клас з мистецтва фромаж’є, рідкісної для України професії сирного сомельє.</p><p>У зоні фуд-корту частуватимуть неймовірним нормандським фондю з камамберу, запеченого у листковому тісті та глінтвейном.</p><p>Вхід вільний.</p>