Особливістю кафе Budzzini salad-bar є те, що тут у кожного відвідувача є можливість стати справжнім шеф-кухарем. Замість того, щоб пропонувати гостям готове меню з певного набору страв, в Budzzini salad-bar дають перелік різноманітних інгредієнтів і разом з тим можливість скласти з них власний кулінарний шедевр. В наявності більше 30 продуктів (м’ясо, овочі, зелень тощо), які можуть стати частиною салату, піци або начинкою для паніні. Budzzini salad-bar розташований лише в ста метрах від центрального залізничного вокзалу й працює цілодобово.