З давніх-давен водяні млини будували на річках із швидкою течією. Ось і в селі Нижній Бистрий Хустського району Закарпатської області, точніше, в його присілку Лісовому, є свій водяний млин, споруджений на гірській річці Шелестяк. Невідома точна дата його спорудження (приблизно кінець XVII століття). На сьогоднішній день млин вже не функціонує, але жителі села збирають кошти на його відновлення. Млин побудований з каменю, з дерев’яною стелею і дахом. Збоку розташований барабан, прикріплений до жорна у внутрішній частині споруди. Під час роботи жорно крутилось всередині колеса, на якому зверху було обладнано отвір для засипання зерна, а знизу кріпився мішок. За допомогою цього нескладного механізму мололи зерно для жителів села і околиць до середини XX століття. Зараз будівля млина має великий інтерес у закордонних і українських туристів.