Механізм водяного млина був відомий ще до нашої ери жителям Стародавніх Греції та Риму. Широке поширення млини отримали в період середньовіччя. Їх використовували не тільки для помелу борошна, а й для виробництва паперу, обробки конопель, для дублення шкіри, в сукновальній справі, пивоварінні та металургії. Водяний млин в Дерганівці побудували два підприємця з Німеччини в 1905 році. Призначався він для помелу зерна на крупу і борошно. Це був добротний господарський комплекс, якого не торкнулися війни і пожежі. Більш того, в цехах млина збереглася велика частина виробничого обладнання початку XX століття. Нині млин не діє, він є пам’ятником архітектури місцевого значення.