Перші спогади про Лісоводи датуються 1559 роком. На їхній території було знайдено рештки поселень трипільської культури та бронзової епохи, а також старовинні земляні насипи – Троянові вали. Серед головних визначних пам’яток селища – побудований у XVIII столітті палац Журовського. Будівля в архітектурному стилі класицизму збереглася у незмінному вигляді, проте перебуває в занедбаному стані й потребує капітальної реконструкції. У селищі добре розвинена інфраструктура. Працюють початкова й музична школи, аграрний ліцей, дитячий садок, лікарня, клуб, бібліотека, музей, будинок для людей похилого віку. У Лісоводах розташовані шість озер, територія села є частиною парку "Подільські Товтри".