Gagarinn Food Hub має новий формат, що поєднує розмаїтий декор і таку ж кулінарію. Сучасна атмосфера ресторанного комплексу допомагає долучитися до так званого гастрономічного туризму, коли гість може скуштувати кулінарні шедеври різних країн світу в одному закладі. Тут є і піч на дровах для приготування піци, і великий вибір суші та ролів, напоїв та кальянів, і найбільший у місті вибір карпаччо. Кондитерський цех Food Hub пропонує торти і ласощі, випечені в закладі. Відповідає за розмай смаків шеф-кухар, запрошений із Лондона.