Редакція Zruchno.Travel

Де випити ранкової кави з видом на море, з’їсти на обід рибної юшки біля озера, влаштувати романтичну вечерю з відблисками вогників у річці чи відвідати веселу нічну вечірку біля басейну.

Вони мов маленькі оази свіжості у великих міських джунглях. Вода магічним чином заспокоює, знімає втому та дарує натхнення.Тут, навіть попри спеку, відчуваєш прохолоду та свіжий подих вітру. І все це про літні ресторани, що запрошують гостей насолодитися прекрасними панорамами та смачними стравами на затишних літніх терасах над водою. Команда Zruchno.Travel підготувала для вас добірку найатмосферніших міських закладів на берегах водойм.

Легендарний "Хуторець на Дніпрі" у Києві

Недарма кажуть, що на те, як тече вода, можна дивитись безкінечно. Відчути правдивість цих слів можна на літній терасі ресторану "Хуторець на Дніпрі" на київському Подолі. Незвичайна світла тераса розташована прямо на воді – з краєвидом на Київську гавань, Рибальський острів та Гаванський міст. Тут вміло поєднано інтер’єр у національному стилі, але в сучасній інтерпретації, та регіональне меню, яке вражає різноманітністю. У сезонній фермерській пропозиції від шеф-кухаря: кабачкова ікра з насінням кропу (118 грн), холодний суп з молодого бурячка (126 грн), фермерська качка з черешнями (286 грн). Додаткова літня атракція – гастрономічні прогулянки з дніпровськими краєвидами на корабликах ресторану.

Де: Київ, Набережно-Хрещатицька вулиця, 10А

Фото: famiglia.com.ua

Terrace. Sea View в Одесі

Спостерігати за сходом сонця та неймовірними морськими барвами ранкових хвиль зранку за сніданком, відчувати морську прохолоду вдень чи проводити вечори з келихом витриманого вина, кращими стравами і свіжістю чорноморського бризу – коли б ви не завітали до ресторану Terrace. Sea View, це буде незабутньо. Тут в кожній деталі переплітається історія Одеси та сучасність, адже раніше на цьому місці були квиткові каси причальних катерів. Тому й енергетика, і атмосфера тут справді морська. Відповідний і слоган ресторану – “The Real Heart Of Odessa”. Заклад знаходиться на новій набережній пляжу “Ланжерон”. Свою назву заклад отримав завдяки приголомшливому виду на море. Хоча літня тераса і досить велика, тут здається, що на світі лише ви і море.Кухня також переважно одесько-чорноморська: тюлька із золотистою картопелькою (135 грн), хумус (135 грн), салат з рапанами (285 грн), бички чорноморські (135 грн) і т.п.

Де: Одеса, Пляж Ланжерон, 1Б

Фото: cf.ua

Barbaris Beach Club в Маріуполі

Одним з найпопулярніших центрів клубного життя влітку в Маріуполі є пляжний клуб Barbaris із терасою навколо відкритого басейну. Він розташований на Приморському бульварі на краю Приморського парку, через дорогу від набережної Азовського моря. Сучасний інтер’єр оформлений з елементами лаунж-стилю. Вночі в клубі проходять гучні тематичні вечірки, а вдень можна сумістити відпочинок з коктейлями або повноцінний обід із купанням в басейні. Меню містить популярні страви європейської та японської кухонь: піца від 125 грн, суші від 30 грн, шашлик від 110 грн. Гостям подають ароматний кальян, а в барі пригощають авторськими коктейлями від 50 грн.

Де: Маріуполь, Приморський бульвар, 27

Фото: storyblocks.com

“Веранда” у Запоріжжі

Атмосферу заміського відпочинку можна відчути прямо в центрі Запоріжжя, розташувавшись на літньому майданчику ресторану “Веранда” в нижній частині бульвару Шевченка. Домашній затишок відчувається у кожній дрібниці – від комфортних ретро стільців до картатих скатертин. Ресторан знаходиться на березі озера біля готеля Khortitsa Palace, від міської метушні його захищають густі верби над водою. На озері плавають качки та лебеді, які вже звикли до відвідувачів ресторану, тож намагаються не порушувати загальну гармонію. В інтернаціональному меню з бургерами, пастою і шашликами також знайшли своє місце домашні страви: паштет з курячої печінки (68 грн), окрошка з індичкою (50 грн), бефстроганов із картопляним пюре (85 грн). На свіжому повітрі вони смакують особливо приємно.

Де: Запоріжжя, бул. Шевченко, 72

Фото: veranda.zp.ua

“Поплавок” у Дніпрі

Цей заклад розташований прямо на воді, завдяки чому ресторан був і залишається єдиним у місті, звідки видно обидва береги Дніпра. Зараз це, без перебільшення, справжня родзинка набережної і візитівка міста Дніпра. Міцний бетонний міст, що веде до входу в ресторан, додає романтичності закладу. Літня мальовнича тераса-веранда, огинає ресторан з боку річки. Тут дійсно можна відчути всю велич, красу, могутність Дніпра. Обідаючи на терасі вдень, на якусь мить може здатись, що вдалечі на хвилях майорить козацька чайка, а ввечері – зачаровують вогні міста, що знаходять своє відображення в воді. Річкову тему в меню підтримують уха по-царськи (172 грн) і судак з цибулею порей (258 грн).

Де: Дніпро, вул. Січеславська набережна, 7

Фото: dp.informator.ua

Ресторан “Колиба” у Чернігові

Поціновувачів української кухні та справжньої романтики запрошує помилуватися заходом сонця на літньому майданчику “Пірс” український ресторан “Колиба” у Чернігові. Тераса розташована на березі річки Стрижень. Для особливих моментів варто обрати столик на “Кораблі”. Цей літній майданчик розташований на борту казкового корабля прямо на воді. Здається, що зараз піднімуться вітрила і ви вирушите в плавання на зустріч мріям. Особливо затишку та романтики додає тихий шепіт води та плакучі верби, що купають своє гілля в річці, обрамляючи береги. Тут немає міського галасу та метушні, тут не стане нестерпною літня спека. Лише комфорт, затишок, максимум свіжого повітря та вишуканого смаку. Ви вже куштували судака у тісті “філо” (134 грн) або щучі котлети із соусом “тар-тар” (70 грн)? Якщо ні, то саме час замовити столик у “Колибі”.

Де: Чернігів, вул. Олега Михнюка, 1

Фото: facebook.com/KolubaChernihiv

“Ротонда Beach Club” у Луцьку

А може келих ігристого чи смачний десерт біля басейну? “Ротонда Beach Club” – це цілий комплекс сімейного відпочинку в самісінькому центрі європейського міста Луцька, у серці сучасного Центрального парку. Навіть важко повірити, що довгий час місце було узагалі пусткою. Зараз в Beach Club можна зняти втому в басейні. Тут велика зона для засмаги з лежаками, парасолями, сучасними кріслами та зручними диванами. А найбільше вражає величезна зона кафе з комфортними столами та шатрами. Меню не обмежується всюдисущими піцами та суші. Тільки уявіть: салат з кіноа (72 грн), соковиті реберця на грилі (58 грн за 100 г), дорадо з тим’яном та розмарином (82 грн за 100 г) – і це далеко не все на що що здатні тамтешні кухарі. Вже стали традиційними у Ротонді вечірні кіносеанси просто неба, вхід на які, до речі, вільний. Регулярно діють знижки на бар, кальян, меню.

Де: Луцьк, вул. Глушець 22а, Центральний парк ім.Лесі Українки

Фото: rotonda.lutsk.ua

Ресторан “На озері” у Львові

У Львові небагато відкритих водойм, і це вже вагома причина звернути увагу на цю терасу прямо над водою. Готельно-ресторанний комплекс розташований на березі Левандівського озера. На літній терасі на балкончику другого поверху легко забути, що ви посеред великого міського житлового масиву. Також можна розташуватися в бесідках зовсім поруч із водою. Коронними стравами у ресторані вважають шашлик зі свинини (75 грн за 100 г) та рибу на вуглях (100 грн за 100 г) – у Львові про них ходять легенди. Ввечері на терасі лунає жива музика.

Де: Львів, вул. Повітряна, 2 Б

Фото: restaurant-naozeri.virtual.ua

“Колиба над Бугом” у Вінниці

Колиба “Над Бугом” – це атмосферне місце з гуцульським колоритом та душевною живою музикою. На затишній терасі чи альтанках на воді перед гостями відкривається вся велич могутньої річки Південний Буг. Кухарі із Закарпаття тут знають свою справу – ситний банош (65 грн), грибна юшка (65 грн) та інші смаколики – встояти перед такою спокусою просто неможливо.

Де: Вінниця, вулиця Князів Коріатовичів, 109

Фото: objor.com

Вас також може зацікавити:
- Оглядові майданчики Запоріжжя
- Краще в Закарпатті від Шандора: ТОП-10 закарпатських ресторацій
- Не морем єдиним: 7 найкращих готелів з басейном у Карпатах