Незабутній та неймовірно смачний екокультурний туристичний маршрут "Тарутинський степ" проклали південним заходом Одеської області, де переплітається безліч етнічних культур.
Етнографічні комплекси з народними піснями і танцями, гостинні агросадиби з автентичними стравами та найбільша в Україні вівчарська ферма… Прес-промо-тур маршрутом "Тарутинський степ", організований за підтримки Українського культурного фонду, включав відвідування багатьох цікавих локацій.
Центр етнографічного, сільського зеленого туризму та сімейного відпочинку "Фрумушика-Нова" почастував своїх гостей традиційними стравами молдавської кухні – сармалі, мамалига, плацинда, кавурма та мітітеїї з баранини, а також унікальними винами, виробленими за традиційними сімейними рецептами родини Паларієвих та із залученням сучасних технологій та передових методів виноробства. Місцевий ландшафтний заказник “Тарутинський степ ”площею понад 5 тисяч гектарів є одним з найбільш збережених в Україні фрагментів степової екосистеми, загальною площею земель 5 200 гектарів. Серед поширених тут тварин майже 40 видів занесено до червоної книги України. Тут також є одна з найбільших в Європі овеча ферма, що налічує майже 6000 овець каракульської породи, етномузей під відкритим небом та найбільша у світі статуя Чабана. Цей монумент був занесений до Книги рекордів Гіннеса, а також до Національного реєстру рекордів України.
У сусідньому смарт-селі Семисотка, повним ходом іде робота над створенням енергонезалежної локації для комфортного проживання туристів та бажаючих працювати віддалено в умовах сучасних та сталих енергоефективних технологій у поєднанні з етнографічним колоритом збереженої місцевої архітектури.
Садиба “Обіч” у селі Євгенівка зустрічала гостей піснею, болгарськими національними танцями у виконанні ансамблю “Арса”, смачними традиційними стравами (манжа, плацинда) та майстер-класом з приготування драпаної міліни.
Суцільним приємним здивуванням стало відвідування функціонуючого млина у смт Міняйлівка та садиби “У Попових”, що гостинно пригощала стравами , виготовленими зі змеленого на цьому млині борошна –, вертутою з місцевою овечою бринзою, німецькими штрудлями , молдавським білим супом зама із висівками.
Подорож туристичним маршрутом “Тарутинський степ” - саме для тих, хто прагне відпочити від метушні міста та отримати справжню культурну і гастрономічну насолоду.
Автор: Ольга Лаврусевич