Новий завод крафтового пива "Ципа" побудують в селі Кваси Закарпатської області. Про це повідомив власник гуцульської пивоварні Олександр Шаталов на своїй сторінці в соціальній мережі Facebook.

За його словами, будівництво нової пивоварні стартує вже в наступному році.

"Відбулася важлива подія, яка визначить новий етап розвитку нашої улюбленої "Ципи" і села Кваси. Сьогодні ми підписали контракт на будівництво нового заводу "Ципа" в 2018 році з одним з кращих виробників пивоварного обладнання в Європі ZIP technologies. Ми станемо в 4 рази більші!!! Станемо технологічнішими, впровадимо високі стандарти якості та стабільності. Обов’язково збережемо все те, за що люблять "Ципу". З Богом! У Новий рік з новою метою", – написав Шаталов.

Гуцульська крафтова броварня "Ципа" була заснована в 2015 році в селі Кваси, що в Закарпатській області. Всі види крафтового пива варять виключно з натуральних інгредієнтів, з вмістом солоду не менше 50% в пивному суслі. Солод, хміль і дріжджі переважно німецькі і чеські. Процес бродіння проходить в спеціальних чанах в формі яєць. Це і дало назву броварні.

Фото: facebook.com/Шаталов Александр